Ácido Málico (D.L.)

O Ácido Málico (D.L.) é um ácido orgânico dicarboxílico da família dos hidroxiácidos, fornecido na forma racêmica, utilizado em procedimentos laboratoriais, análises químicas e preparo de soluções. Apresenta elevada solubilidade em água e é empregado como agente acidificante, componente de sistemas tampão à base de malato e em métodos que requerem ajuste de acidez em meio aquoso. Seu uso é comum em rotinas laboratoriais e de controle de qualidade que demandam reagentes orgânicos de comportamento ácido conhecido.

Características

• Forma racêmica (D.L.) do ácido málico;

• Ácido orgânico dicarboxílico com comportamento ácido definido;

• Alta solubilidade em água;

• Utilizado como agente acidificante e componente de sistemas tampão com malato;

• Adequado para uso em análises químicas e rotinas laboratoriais.

Especificações Técnicas

• Nome químico: ácido málico (D.L.);

• Fórmula molecular: C4H6O5;

• Peso molecular: 134,09 g/mol;

• Número CAS: 6915-15-7;

• Estado físico: sólido cristalino;

• Solubilidade em água: elevada, aproximadamente 530 g/L a 20 °C;

• Ponto de fusão: 128 a 132 °C;

• pH (solução aquosa 1%): aproximadamente 2,3;

• Frase de perigo: H319 (provoca irritação ocular grave);

• Classificação GHS: GHS07 (Irritante).

Acompanha

• 1x Embalagem de Ácido Málico (D.L.).

Perguntas frequentes

P: O ácido málico pode ser utilizado como tampão sozinho?
R: Não. O ácido málico atua como componente ácido de sistemas tampão, sendo necessário o uso de seu sal conjugado, como o malato, para obtenção de tamponamento estável.

P: Este produto é indicado para ajuste preciso de pH?
R: Pode ser utilizado para ajuste de acidez, porém o controle preciso de pH depende do sistema químico adotado e não apenas do ácido isolado.

P: Qual a diferença entre o ácido málico D.L. e o L-málico?
R: O ácido málico D.L. é a forma racêmica, contendo ambos os enantiômeros, enquanto o L-málico é opticamente ativo e utilizado em aplicações específicas.

P: Apresenta riscos no manuseio?
R: Pode causar irritação ocular grave, devendo ser manuseado com equipamentos de proteção adequados, conforme classificação GHS07.